2024年的第一天,迎来了首艘国产大型邮轮“爱达·魔都号”的商业首航。1月1日下午4时30分,这艘邮轮从上海吴淞口国际邮轮港启程,搭载着3000多名游客和近1300名船员,开始了为期7天6夜的航程,航线覆盖上海—济州(西归浦,过夜)—长崎—福冈—上海。1月7日,邮轮成功返航自日本福冈,当天迎来了约3000余名旅客登船出境,随后“爱达·魔都号”迈入了第二个商业航次的旅程。
德图仪器,作为全球制药和饮食业环境监视测定解决方案供应商,多年来一直以可靠的测量技术确保医药和食品安全。在邮轮的食品处理过程中,温度和湿度一直发挥着至关重要的作用。德图的温湿度在线监控系统是“爱达·魔都号”邮轮不可或缺的可靠助手,确保食品安全质量、安全和效率,同时减少相关成本并满足合规要求。
德图仪器在2023年11月成功完成了“爱达·魔都号”邮轮食品存储和保鲜的温度和湿度在线监测系统的设计、制作和安装调试。邮轮选择采用德图的全自动无线温湿度数据记录仪系统testo Saveris 1,该系统符合药品质量保证标准,测量精度高于一般食品标准。通过德图testo Saveris 1,邮轮得以严格遵守各项规范和法规、优化流程、确保符合质量发展要求并提升整体效率。
德图testo Saveris 1 是一款全自动监控系统,包括无线温湿度数据记录仪,具有非常出色的灵活性。该系统能根据需要进行灵活组装,并轻松集成到客户现有的 WLAN 网络中或者自组网络,来提升工艺和投资的安全性。德图提供多种类型的监测探头和传感器,用于对邮轮上的中央厨房食品加工温湿度、冰箱存储温度以及游轮食品仓的2-8℃冷库和-20℃冷冻库等进行24小时连续温湿度监测。
就像变色龙能适应环境并最大限度地降本增效一样,德图testo Saveris 1监控系统也能够灵活应对邮轮中的变化。由于邮轮在海上远洋航行,通常没办法使用4G/5G网络,也不允许将测量值通过这一些网络上传到云服务器。因此,要求温湿度监控系统一定要能搭建属于自身个人的无线网络。德图的testo Saveris 1系统模块设计正是考虑到了这一点,很适合邮轮的本地需求。通过testo Saveris 1的模块化系统模块设计,我们也可以为邮轮定制符合其需求的监控系统。在出现临界值时,系统将自动发送警报,确保及时采取必要的措施。这种灵活性和自动化的特点使得德图testo Saveris 1系统成为邮轮环境监视测定的可靠助手。
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